Bundesverband der Klein- und Obstbrenner e. V.
In Duitsland zijn de kleine en fruitstokerijen georganiseerd in het 'Bundesverband der Klein- und Obstbrenner e.V.'. Deze organisatie behartigt hun belangen bij de overheid en is vragende partij om het wettelijke statuut van de distillateurs te verbeteren.
De federale vereniging van Duitse kleine en fruitdistilleerders vertegenwoordigt de belangen van 30.000 kleine en fruitdistilleerders in Zuid-Duitsland. Als overkoepelende organisatie van 8 regionale verenigingen lobbyen zij bij de wetgevers op staats-, federaal en Europees niveau voor het behoud van deze tak van het landbouwbedrijf.
De kleinschalige en fruitdistilleerderijen verwerken hoofdzakelijk fruit uit hoogstamboomgaarden en maken zo het behoud van een eeuwenoud cultuurlandschap mogelijk. Alleen al in Baden-Württemberg zijn er ongeveer 180.000 hectare boomgaardweiden met 12 miljoen boomgaardbomen. Deze hoogstamboomgaarden bieden niet alleen een thuis aan zeldzame dier- en plantensoorten, maar zijn ook een natuurlijke schuilplaats voor oude fruitvariëteiten.
De kleinschalige en fruitdistilleerderijen verwerken hoofdzakelijk fruit uit hoogstamboomgaarden en maken zo het behoud van een eeuwenoud cultuurlandschap mogelijk. Alleen al in Baden-Württemberg zijn er ongeveer 180.000 hectare boomgaardweiden met 12 miljoen boomgaardbomen. Deze hoogstamboomgaarden bieden niet alleen een thuis aan zeldzame dier- en plantensoorten, maar zijn ook een natuurlijke schuilplaats voor oude fruitvariëteiten.
