levenswater
  • Start
    • Etikettering vanaf 8/12/23
    • Overheidsbeleid en ambachtelijke distillateurs
    • Ambachtelijke fruit-distillateurs
    • The Next Big Thing
    • FB-Group
    • Lezingen >
      • Genius loci
      • Innovatie fruitsector
      • Appel en ciderdistillaten
    • Studiereizen
    • Contact >
      • Geurt van Rennes >
        • Leerscholen
  • Stookcultuur
    • Geschiedenis >
      • Hasselt en Schiedam
    • Zoals vroeger
    • Mobiel
    • After the Gin
    • Rendabele hoogstam
  • Advies & begeleiding
    • Productontwikkeling >
      • Biergist
    • Installatieadvies
    • Houtmanagement
    • Assemblage
    • Experimenten >
      • Limburgs APPELGOUD >
        • Limburgse appelen stoken
      • Hoogstam kan ook rendabel zijn
      • Afval bestaat niet
      • Nevenstromen van brouwers >
        • Biergist
        • Frambozen van bier
        • Krieken op bier
  • Opleiding
    • Syntra Hasselt >
      • Rum distilleren
      • Distillateurs Hasselt 2023-2024
      • Distillateurs Hasselt 2022-2023
      • Distillateurs Hasselt 2021-2022
      • Distillateurs Hasselt 2020-2021
      • voorstelling v/d cursus
      • Inhoud cursus
      • Stokerij Syntra
      • Economisch >
        • Wedstrijden
      • Syntra bedrijfsopleidingen
      • Belgische opleiding voor Nederlands succes
    • Opleiding in Nederland >
      • Opleiding in Schiedam
    • Cursus hobby stoken
    • Opleiding Sommeliers
    • Opleiding op maat >
      • Opleiding op maat
    • Begeleiding en advies
  • Distillaten & likeuren
    • Fruit eau-de-vie >
      • Appel >
        • Appel-experimenten
      • Peren
      • Frambozen
      • Krieken
      • Hoogstam rendabel maken
      • Wilde vruchten
    • Grappa/Trester/Marc >
      • Genoels-Elderen
      • Oud Conynsberg
    • Ratafia
    • Limburgse eau de vie >
      • Eau de vie uit Hasselt
      • Experimenten
    • Geist of Brand
    • Bier eau de vie
    • Jenever
    • Whisky
    • Rum
    • Gin >
      • GIN EU wetgeving
      • Peren-GIN
    • Brandy
    • Likeuren
    • Stokerijen >
      • Types distilleerderijen
      • Jenevermuseum
      • Liqueurs du Berry
      • Proef- en opleidingsstokerij Syntra
  • Techniek
    • Hobby distilleren >
      • Illegale alcohol gevaarlijk?
      • Tips voor hobby stoken
      • Methanol
      • Ethylcarbamaat
    • Fermentatie
    • Maceratie
    • Distilleren >
      • Gesloten stoken
      • Open stoken
      • Uitstoken
      • Herdistilleren
      • Installaties >
        • Klassieke alambic
        • Distilleerkolom
        • versterkerkolom >
          • Versterkerplaten
          • dephlegmator
          • katalysator
        • Elektronische meetinstallaties
        • koper
    • Rijping
    • Aroma's
  • Legaliseer hobby stoken
    • Hogere accijnzen
    • Einde goedkope alcohol over de grens
    • ‘Europe’s Beating Cancer Plan’ en accijnzen
  • Informatie
    • Wetgeving >
      • EU-verordening gedistilleerde dranken >
        • Vruchten eau de vie
        • -eau de vie (verkregen door maceratie)
        • Granen eau de vie
        • Met jeneverbessen gearomatiseerde gedistilleerde drank
      • Accijnswetgeving België >
        • Waarom een nieuwe accijnswet
        • ​ Art. 12. Installatie verzegeld >
          • Gesloten stoken
          • Open stoken
        • Art. 14 uitzonderingen toestaan
        • Likeurfabriek
        • Wat met bestaande 'likeurfabrieken'?
        • Restrictieve wetgeving
        • Rijpingsmagazijn
        • FEDD
        • Wat moet er veranderen
      • Accijnswetgeving Nederland
      • Wetgeving Duitsland >
        • Abfindungsbrennereien
        • Verschlussbrennereien
        • ​Stoffbezitser
        • Beroepsorganisatie Duitsland
      • Accijnzen Oostenrijk
      • Methanol >
        • Methanol limieten
      • Ethylcarbamaat
    • Leveranciers >
      • Installaties >
        • Tweedehands
      • Grondstoffen
      • Hulpstoffen
      • Etiketten
      • documentatie
    • Link >
      • Meningen
  • meest verspreide misvatting
  • gunsten voor kleine distillateurs,
  • Stookwijn te koop

Syntra Hasselt

De opleiding Distillateur bij Syntra Hasselt is een groot succes. Alle beschikbare plaatsen zijn vrijwel onmiddellijk bezet en er is sprake van een wachtlijst. De eerste groep cursisten is in april 2015 gestart met de opleiding. Jaarlijks in april starten drie groepen waarvan een op maandagvoormiddag. (meer info en inschrijven)
Foto
Syntra Hasselt beschikt over een professionele distilleerinstallatie voor de praktijklessen van de opleiding.
Foto
Het is elk jaar weer opnieuw zaak om snel in te schrijven.
Foto
Foto

Cursussen 2023-2024

​De inschrijvingen lopen hard. Het is dus zaak om snel in te schrijven.
Foto

Basisopleiding

Het vak van distillateur is zo veelomvattend dat het niet in enkele lessen te vatten is. Daarom is deze cursus gericht op de basis van fermentatie-, maceratie-, distillatie- en rijpingstechnieken. Zowel fruit-, wijn- als graandistillaten komen aan bod. Alle technische aspecten die belangrijk zijn voor een goede kwaliteit komen aan bod. Wat Jenever of Whisky stoken betreft zal de basis aan bod komen, maar van het mouten en vergisten van het beslag zal enkel de basis aan bod komen. Uiteraard zullen ook de wettelijke voorwaarden voor het opstarten van een stokerij aan bod komen.    

Info SYNTRA
Foto
Foto
Foto
Foto
Foto
Deze opleiding bevat 2 modules
  • Voorbereiding stoken van dranken
  • Stoken en rijping

Het inhoudelijk lessenprogramma per module kan je terugvinden via onderstaande link  
https://www.syntra-limburg.be/opleidingen/distillateur

Gezien het succes van deze opleiding zijn er 3 verschillende les-momenten mogelijk: maandagvoormiddag, dinsdagavond of woensdagavond.
Zo kan je zelf kiezen welk moment het beste in jouw agenda past.

Omdat we bij deze opleiding graag rekening houden met het fruitseizoen zal deze pas in april van start gaan en zal één jaar duren.
Afhankelijk van jouw voorkeur zijn volgende startdatums mogelijk: 19/04/2022, 20/04/2022 of 25/04/2022

Alle lesmomenten vinden ook plaats op onze campus te Hasselt.

Als je graag nog meer info wilt ontvangen, aarzel dan zeker niet om contact met ons op te nemen.

Wij hopen alvast te kunnen ‘klinken’ op onze samenwerking!

SYNTRA Hasselt

Foto
Powered by Create your own unique website with customizable templates.