levenswater
  • Start
    • Petitie
    • The Next Big Thing
    • FB-Group
    • Studiereizen
    • Contact >
      • Geurt van Rennes >
        • Leerscholen
  • Stookcultuur
    • Geschiedenis >
      • Hasselt en Schiedam
    • Zoals vroeger
    • Mobiel
    • After the Gin
  • Advies & begeleiding
    • Productontwikkeling >
      • Biergist
    • Installatieadvies
    • Houtmanagement
    • Assemblage
    • Experimenten >
      • Limburgs APPELGOUD
      • Afval bestaat niet
      • Nevenstromen van brouwers >
        • Biergist
        • Frambozen van bier
        • Krieken op bier
  • Lezingen
    • Genius loci
    • Innovatie fruitsector
    • Appel en ciderdistillaten
  • Opleiding
    • Syntra Hasselt >
      • Distillateurs Hasselt 2020-2021
      • voorstelling v/d cursus
      • Inhoud cursus
      • Stokerij Syntra
      • Economisch >
        • Wedstrijden
      • Syntra bedrijfsopleidingen
    • Opleiding in Nederland >
      • Opleiding in Schiedam
    • Opleiding Sommeliers
    • Opleiding op maat >
      • Opleiding op maat
    • Begeleiding en advies
  • Distillaten
    • Fruit eau-de-vie >
      • Appelen
      • Peren
      • Krieken
      • Wilde vruchten
    • Grappa/Trester/Marc >
      • Genoels-Elderen
    • Limburgse eau de vie >
      • Eau de vie uit Hasselt
      • Experimenten
    • Geist of Brand
    • Jenever
    • Gin >
      • GIN EU wetgeving
      • Peren-GIN
    • Brandy
  • Stokerijen
    • Jenevermuseum
  • Informatie
    • Techniek >
      • Fermentatie
      • Maceratie
      • Distilleren >
        • Uitstoken
        • Herdistilleren
        • Installaties >
          • Klassieke alambic
          • Distilleerkolom
          • versterkerkolom >
            • Versterkerplaten
            • dephlegmator
            • katalysator
          • koper
      • Aroma's
      • Rijping
    • Wetgeving >
      • Restrictieve wetgeving
      • Gesloten stoken
      • Ethylcarbamaat
    • Leveranciers >
      • Installaties >
        • Tweedehands
      • Grondstoffen
      • Hulpstoffen
      • Etiketten
      • documentatie
    • Link >
      • Meningen
Foto
Foto
Foto
Foto
Foto

Verschillende technieken

Er zijn door de eeuwen heen veel verschillende installaties ontwikkeld maar het principe blijft altijd hetzelfde. Toch heeft de keuze van de installatie een grote invloed op het resultaat. 

Wat is het doel?

Inmiddels zijn er zeer uiteenlopende technieken ontstaan. Er zijn systemen waarbij men het aroma uit de grondstof bij het distilleren 'mee neemt' met de alcohol of systemen die dit juist vermijden. 
Het is dus belangrijk om de juiste keuze te maken wat de installatie betreft. Het is daarom dat voor veel producten voorgeschreven installaties de kwaliteit van het product moeten waarborgen.
Installaties
Tweedehands
Foto
Foto
Foto
Foto
Aangestuurd door Maak uw eigen unieke website met aanpasbare sjablonen.